Десерт из запеченной ряженки с яблоками

Очень вкусно! Юлия, спасибо за рецепт! Очень вкусно и красиво! Антоновка в пироге вкусна и без корицы. А почему именно с ряженкой. Сегодня мы будем готовить вкусные оладьи на ряженке с яблоками.


Все знают классическое сочетание свинины с яблоками. Яблоки сочные и нежные. Если использовать Антоновку, то в пироге яблоки превращается почти в мармелад. От обычной шарлотки этот рецепт отличается большим количеством яблок, и тем, что их сначала нужно запекать с сахаром. Яблочный пирог на все времена и для любого настроения.

На этот раз начинка готовится из смеси нарезанных кусочками яблок с порошком пудинга, разбавленного сливками и молоком. Испеченный пирог лучше всего оставить на ночь в духовке, чтобы начинка лучше схватилась. Вот этот рецепт напоминает шарлотку, если бы вы представили ее с карамельно-суховатым вкусом. Крем для пирога приготовлен из ряженки, упаковки которой предварительно заморозили.

Десерт из запеченной ряженки с яблоками

Пирог вкусный, легкий, тает во рту. Структура напоминает запеканку, но гораздо нежнее, скорее как суфле. Можно печь с любыми фруктами, ягодами, орехами, шоколадом или вообще без ничего. Тесто для заливного пирога приготовлено на кисломолочной закваске. Яблоки для пирога очищают от кожуры и семян и в зависимости от размера нарезать на половинки или четвертинки. Этот яблочный пирог напоминает шарлотку, но гораздо вкуснее.

Очень простой, быстрый в приготовлении, низкокалорийный рецепт. Приготовить яблочный пирог по этому рецепту не составит труда даже начинающим. Затем муку соединить с разрыхлителем и просеять.

Пирог с яблоками и изюмом

Выложить тесто в форму, чередуя темное и светлое. Ряженку щедро добавляют в супы, салаты и вторые блюда, готовят на ее основе десерты и выпечку, взбивают фруктовые и овощные коктейли. Юлия Высоцкая готовит из ряженки тыквенно-имбирные маффины с изюмом, а читатели сайта «Едим Дома» присылают рецепты пирогов, блинов, кексов, манников, пирожков, булочек и тортов.

Оценить рецепт Шарлотка на ряженке с яблоками:

Яблоки и груши, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками, выложить в керамическую жаропрочную форму, присыпать 2–3 ч. ложками сахара и полить растопленным сливочным маслом. Яйца взбить с оставшимся сахаром.

Что-то не то с рецептом. Вкусная и при этом довольно простая в приготовлении выпечка к чаю на скорую руку, да еще и без масла, муки и яиц – это вполне реально! Предлагаю приготовить манник на ряженке. Другие рецепты оладий не менее вкусных вы можете посмотреть здесь и тут. Оладушки получаются очень нежные, итак приступим… Леночка, спасибо, очень вкусно, я такие делаю только несладкие с кабачками, Теперь буду баловать семью сладкими оладьями.

Так все-бы и съел! Спасибо Вам за рецепты! Я делаю почти такие же, но кладу меньше муки и жарю на маленькой сковородке как блины. А если нет ряженки, делаю на молоке с сухими дрожжами.

Очень мне нравится этот рецепт приготовления яблочного пирога (шарлотки) без яиц. Очень простой и в то же время очень вкусный. Действительно просто и вкусно! Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, пирог должен быть влажным? Это очень долго, плюс тесто не самое быстрое, ещё и яблоки резать. Надежда, в этом пироге тесто ооочень быстро делается!

А печется этот пирог столько же, сколько и любой другой, но можно ускорить – взять широкую форму или несколько небольших формочек (для кексов). Решено, завтра же пеку такую шарлотку))) Спасибо за рецепт. Смешать все сухие продукты, влить кефир не меньше 3.2 жирности яблоки всыпать, перемещать, вылить в форму и выпечь. А как Вы думаете, с капустой его можно приготовить? Сколько тогда капусты нужно? По весу как и яблок наверное?

Яблочный пирог или шарлотка с яблоками без яиц

С капустой никогда не делала по этому рецепту. Я взяла стакан сахара и полстакана масла, а вместо яблок положила ревень. А я положила вместо яблок изюм и сделала в силиконовой форме кексики. Форма в виде кубиков с буквами на дне. Это тесто жидкое, так что замечательно подходит, все впадинки заполняет. Сынишка мне помогает, а потом в восторге от мягких кексиков с буквами. Мы с мужем в восторге. Все сделала по рецепту с небольшими изменениями.

Изменила в меньшую сторону количество сахара и растительного масла, получилось очень вкусно. Двухлетняя дочка с таким удовольствием кушала и еще просила. Оч. много масла нужно. И жидковато тесто. К сожалению, не мой рецепт. Поэтому хочу поделиться с теми, кто любит готовить. Смешивают все сухие компоненты и в них вливают подогретый до 45-50градусов кефир с добавлением растительного масла. Замешивается очень быстро и тесто получается более пластичное и пышное.

Картофель с капустой в мультиварке

Кефир в данном случае лучше не разогревать, т.к. присутствует манка. Она от этого разбухнет, и получится не то, что задумывалось. Испекла пирог, он изумителен! Получилось очень вкусно! Мой сынишка (ему 1,2 сейчас) с удовольствием его “лопает”. Получилось классно и пекла в Мультиварке. Вкуснотааа!!! По составу почти манник, а на вкус совсем другой пирог! Всё дело в масле Да, Женечка, что ж вы на манку так обиделись??

Манная каша с комочками… Кстати, из манной каши можно сделать такую вкуснятину (Юлия, с вашего позволения напишу? Если что – удалите Сварить обычную манную кашу на молоке с сахаром, добавить сливочное масло, ванильный сахар и взбить погружным блендером.

Спасибо большое за рецепт, быстро и вкусно. И просто с яблоками супер вкусно! Пирог яблочный заливной на ряженке или кефире. Хороший рецепт, понравился.